Après 35 ans, la transition hormonale peut s’accompagner de prise de poids « résistante », migraines, anxiété, fatigue, sautes d’humeur.
Bonne nouvelle : en travaillant vos 4 piliers de santé – intestin, cerveau, système nerveux/émotionnel et masse musculaire – grâce à une alimentation végétale, anti-inflammatoire et à index glycémique bas, vous pouvez traverser cette étape plus sereinement.
Parmi les outils les plus simples et efficaces : l’amande.
Les fluctuations d’œstrogènes et de progestérone ont un impact direct sur le métabolisme.
On observe souvent :
une sensibilité à l’insuline réduite, qui rend la glycémie plus instable (envies sucrées, coups de fatigue),
une perte progressive de masse musculaire si l’alimentation et l’activité physique ne compensent pas,
une inflammation de bas grade et un stress oxydatif qui peuvent accentuer migraines, douleurs, troubles du sommeil ou de l’humeur.
L’objectif de l’approche The Connective : stabiliser la glycémie, calmer l’inflammation silencieuse, nourrir le microbiote et préserver la masse musculaire.
Une petite poignée (≈ 30 g, soit 10 à 20 amandes) apporte en moyenne :
~6,5 à 7 g de protéines végétales
~3,5 à 4 g de fibres
~15 g de lipides de qualité (dont seulement ~1 g saturés)
~80 mg de magnésium
~6 à 7 mg de vitamine E
~170 à 180 kcal
Pourquoi c’est intéressant pendant la périménopause
Glycémie stable : très peu de glucides, beaucoup de fibres et de protéines → impact doux sur l’insuline.
Satiété : mastication, fibres et bons lipides réduisent les fringales.
Nerveux et émotionnel : magnésium, vitamine E et polyphénols soutiennent la détente et l’équilibre oxydatif.
Masse musculaire : protéines végétales utiles pour freiner la sarcopénie.
Cœur et vaisseaux : profil lipidique naturellement insaturé.
Portion idéale : 10 à 20 amandes par jour (15–30 g).
Moments clés : entre 10h–12h ou 15h–19h, pour éviter les pics et creux de glycémie.
Choix : privilégier des amandes grillées à sec, non salées, avec la peau (plus de polyphénols).
Précautions :
éviter si allergie aux fruits à coque,
ajuster la quantité en cas d’objectif de perte de poids (15–20 g suffisent),
si ballonnements, tester des amandes trempées 6–8 h puis rincées, parfois mieux tolérées.
Snack 3-ingrédients
15 g d’amandes + ½ pomme ou quelques baies + 1 carré de chocolat noir ≥ 85 %.
Skyr soja « anti-creux »
Skyr ou yaourt soja nature + 1 c. s. d’amandes concassées + cannelle et zeste de citron.
Houmous amande-citron
Pois chiches cuits + purée d’amande + jus de citron + cumin → tartiner ou servir avec bâtonnets de concombre.
La périménopause n’est pas une fatalité.
En choisissant des aliments alliés à index glycémique bas, riches en nutriments et compatibles avec vos besoins hormonaux, vous pouvez retrouver une énergie stable et un métabolisme plus souple.
L’amande fait partie de ces alliés simples et accessibles : une poignée par jour suffit à nourrir vos muscles, vos nerfs et votre cœur.
Votre corps change, mais vous pouvez choisir vos partenaires de route. Et l’amande en fait partie.
Préparer un sachet de 30 g = portion facile à emporter.
Choisir non salées, non sucrées, grillées à sec.
Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Intégrer dans vos recettes : granola IG bas maison, pesto d’amande, toppings de salades ou soupes.
15–30 g (10–20 amandes) suffisent pour les bénéfices sans excès calorique.
Avec peau = plus de fibres et polyphénols ; blanchies = goût plus doux.
Oui : peu de glucides, beaucoup de fibres et de protéines → effet doux sur la glycémie, surtout avec un fruit entier.
Oui : 15–20 g d’amandes + un fruit à IG bas (pomme, baies) = dessert rassasiant, croquant et équilibré.
Healthy Woman Style – Almonds and menopause: bénéfices du magnésium et de la vitamine E pour l’humeur, le sommeil et les bouffées de chaleur.
healthywomanstyle.com
Almonds UK – Nutritional facts (30 g) : protéines végétales, fibres, lipides insaturés, magnésium, vitamine E, riboflavine.
almonds.co.uk
Farmers International – Nutritional value of a handful (≈ 30 g) : minéraux et faible teneur en graisses saturées.
farmersinternational.com
NatureClaim – Almond nutrition overview : magnésium, vitamine E, fibres, graisses mono-insaturées, antioxydants.
natureclaim.com
Medical News Today – Perimenopause diet and nutrition : rôle des bons gras, magnésium, protéines pour gérer symptômes et métabolisme.
medicalnewstoday.com
Verywell Health – What Makes Almonds Healthy? : satiété, équilibre glycémique, cholestérol, microbiote.
verywellhealth.com
Positive Health – Nuts hack brain & heart in menopause : vitamine E, peau sèche, bouffées de chaleur.
positivehealth.com
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Contenu éducatif à visée bien-être, ne remplace pas un avis médical individuel. Certaines affirmations ci-dessus sont des recommandations d’hygiène de vie fondées sur l’expérience clinique et la littérature générale, sans promesse de résultat.